{"product_id":"a-tavola-senza-sprechi-9788884994202","title":"A tavola senza sprechi. 120 ricette del recupero","description":"Una cucina senza sprechi per ridurre al minimo il cibo che, purtroppo ancora in gran quantità, viene buttato. Piatti gustosissimi cucinati con gli avanzi del pranzo o della cena ma anche con bucce, foglie, noccioli e parti di verdure, legumi, carne e pesce che di norma si scartano. Pasta fritta, gnocchi di polenta, mondeghili, particolarmente soffici e leggeri per merito della carne già cotta e battuta al coltello, e altre polpette, panzanella e un vasto repertorio di zuppe, torte salate e dolci nati dalla necessità di utilizzare gli avanzi di pane. Più di cento ricette per preparare un menù buono, pulito e giusto per noi e per la nostra Terra.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42090725900341,"sku":"67847X","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260731_7b791fbf50d1486f83d66433205ede1c67847X.jpg?v=1785464970","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/a-tavola-senza-sprechi-9788884994202","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}