{"product_id":"cucina-regionale-9788884997876","title":"Cucina regionale. 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce","description":"La cucina italiana non è, come per esempio\nquella francese, unica in tutta la nazione.\nLa diversità e la ricchezza delle tradizioni\nregionali, a loro volta suddivise ancora\nin quelle di territorio, ne fa un insieme\nincredibile, a partire da prodotti unici e\nirripetibili altrove e da saperi che si sono\naffinati nei secoli, nelle case contadine come\nnelle osterie. Questo libro propone ben 630\nricette da ogni angolo d’Italia, dalle più\nnote e diventate oggi simbolo nazionale\nalle più misconosciute ma autentiche e\npraticate ancora in piccole aree del Paese.\nUn compendio ricchissimo come la\nbiodiversità naturale e culturale che lo ha\nispirato, completo come non ne esistono in\ncommercio. Forse soltanto Slow Food, con\nla sua rete di osti, soci, cuoche e cuoche in\nogni angolo d’Italia, poteva mettere insieme\nquello che negli anni è diventato un classico\ndella cucina tradizionale italiana e un\ncaposaldo del catalogo dell’editore.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42099330908213,"sku":"53381A","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260727_cafae5fae13b41cb85c220ff46a9b533.jpg?v=1785110648","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/cucina-regionale-9788884997876","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}