{"product_id":"frittura-perfetta-9788833333663","title":"Frittura perfetta","description":"Il secondo volume della collana \"Accademia del Cucchiaio d'Argento\" Un corso per apprendere da zero o perfezionare un metodo di cottura solo apparentemente semplice come la frittura, tecnica che nasconde qualche insidia ma che può fare la differenza, con piatti versatili e gustosi che spaziano dall'antipasto al dolce. Le 60 ricette scandiscono un percorso adatto anche ai meno esperti: si passa da proposte semplici, come le Cotolette di provola, le Crocchette di cavolfiore ed emmental, i Fusi di pollo in panatura di grissini o le Frittelle di mela all'arancia, a ricette più elaborate, come i Cannoli salati con spuma di formaggio o gli Involtini fritti di pesce spada, per concludere in dolcezza con Donuts al cioccolato e Ravioli fritti alla crema. ","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47313726570844,"sku":"ZR43LT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/9788833333663.1000.jpg?v=1742260734","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/frittura-perfetta-9788833333663","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}