{"product_id":"gelati-e-budini-9788809784161","title":"Gelati e budini","description":"Un volume dedicato ai dessert al cucchiaio.\u003cbr\u003e Oltre ai gelati e ad altri dolci refrigerati (bombe, parfait, semifreddi e granite) ecco quindi i budini, le mousse, gli aspic, le bavaresi e altre preparazioni morbide. Spiegazioni passo dopo passo, fotografie chiare ed esplicative per chiarire ogni dubbio nella realizzazione delle ricette.\u003cbr\u003e Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa Scuola di Cucina pensata per tutti coloro che vogliono imparare sentendosi garantiti, ma non intimoriti, dall'autorevolezza di un marchio come Slow Food. Lo stile è divulgativo, l'approccio semplice, l'apparato iconografico molto ricco. Gli autori spiegano con testi e immagini step-by-step i gesti e i valori della cucina tradizionale italiana, proponendo moltissime realizzazioni che arrivano da tutto il territorio, integrate da box di approfondimento e arricchite da un nutrito apparato di ricette.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42133306212405,"sku":"59586H","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260711_269c3a3810a44874b480a9eae5630c1a59586H.jpg?v=1783731042","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/gelati-e-budini-9788809784161","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}