{"product_id":"giappone-la-tradizione-vegetale-kurata-lina-9788809969209","title":"Giappone. La tradizione vegetale","description":"Un libro per scoprire la cucina giapponese tradizionale nella sua più autentica vocazione vegetale, in sintonia con una sempre crescente sensibilità e attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime.\nIn Giappone la spiritualità è nelle montagne, negli alberi, nei fiumi e anche in ogni cosa che mangiamo. Così, cucinare con ingredienti naturali, sani e di origine vegetale ci ricorda che facciamo anche noi parte di quel tutto, ci permette di entrare in armonia con esso e di diffondere questo sentimento nella nostra vita di tutti i giorni, fra i nostri cari. \nAttraverso le ricette proposte in questo libro, tutte sperimentate in casa e a base di prodotti vegetali, freschi, locali e preferibilmente di stagione, Setsuko e Lina Kurata, madre e figlia, condividono con noi le peculiarità di uno stile alimentare sano e rigenerante per il corpo come per lo spirito.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42099324256309,"sku":"52890A","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260731_1ccada5975994590a8510ef65467453d.jpg?v=1785463601","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/giappone-la-tradizione-vegetale-kurata-lina-9788809969209","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}