{"product_id":"giappone-veg-kie-laure-9788884998835","title":"GIAPPONE VEG. . RICETTE VEGETARIANE DI ZUPPE, SUSHI, NOODLES, TEMPURA, ONIGIRI","description":"In Giappone esiste un’incredibile varietà\ndi ricette vegetariane che affonda le radici\nnella cucina dei templi buddisti chiamata\nshojin ryori. Questa tradizione celebra uno\nstretto legame con la natura e si basa su\ningredienti come la soia – in particolare sotto\nforma di tofu –, le verdure di stagione e le\npiante selvatiche, sempre cercando in ogni\npiatto un equilibrio di sapori e di colori.\nNel Paese del Sol Levante le stagioni sono\nben scandite: ogni giapponese vuole trarre\nil meglio da ciascun ingrediente cercando il\nmomento migliore, lo «shun», per gustarlo e\ngodere pienamente del suo sapore.\nDalla cucina dei monaci alle salse e ai\ncondimenti vegetariani, si passano in\nrassegna tutte le ricette vegetali più gustose\ndella tradizione nipponica che sono\nfacilmente replicabili in casa.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54969100435842,"sku":"58044A","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260727_f77e56cb653548009d6253cf5a863981.jpg?v=1785111034","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/giappone-veg-kie-laure-9788884998835","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}