{"product_id":"grammatica-illustrata-della-cucina-italiana-9788884997814","title":"Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo","description":"Un repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale\nabbiamo scelto i 250 piatti che meglio rappresentano il nostro\nPaese. Una gastronomia, quella nazionale, figlia di incontri,\nscontri e scambi, caratterizzata dalla grande diversità che ogni\nterritorio e regione porta con sé, per un quadro quanto mai variegato,\nin gran parte noto in tutto il mondo. Dalla carbonara all’amatriciana,\ndal porceddu all’insalata russa, dai tortellini alle lasagne, dalle\nmelanzane alla parmigiana alla pizza napoletana, dal cacciucco\nal bollito misto, passando per i cjarsons friulani, la soça valdostana,\nil cotechino cremonese, il gelo di mellone siciliano, fino agli ziti con\nil ragù napoletano.\nPer ogni piatto la sua storia, curiosa e ispiratrice, che abbina\nil piacere della lettura a quello della vista: 250 splendide tavole\nad acquerello restituiscono la sua golosità e poesia.\nIn più, tutte le ricette sono garantite da Slow Food, per un\ncompendio unico, un libro reference che non ha rivali e che sarà\ndestinato a durare negli anni.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42099330416693,"sku":"53307A","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260801_2c0fb35347c44a96b669bdd541f310e7.jpg?v=1785552348","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/grammatica-illustrata-della-cucina-italiana-9788884997814","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}