{"product_id":"i-dolci-piemontesi-in-350-ricette-rangoni-laura-9788822761101","title":"I dolci piemontesi in 350 ricette.","description":"Marrons glacés, tartufi al cioccolato, torte povere... Un panorama esaustivo e completo dell'arte dolciaria regionale piemontese Il Piemonte è particolarmente famoso, e non solo in Italia, per i dolci. Le radici storiche della passione per i dolciumi da parte dei piemontesi sono in parte sconosciute, ma sembra che siano legate alla dinastia dei Savoia, i cui membri pare fossero tutti degli inguaribili golosi... In questo libro, accanto ai dolci della tradizione, più semplici e poveri, sono riportate alcune delle più famose ricette che hanno reso il Piemonte, e in particolare Torino, la \"capitale\" italiana della golosità. Dai celebri marrons glacés ai tartufi al cioccolato, alle torte povere occitane, un panorama esaustivo e completo dell'arte dolciaria piemontese, con particolare attenzione alle preparazioni tradizionali delle singole zone e ai prodotti tipici. ","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42085238014005,"sku":"ZAY8PN","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/5cf98ea9d3048f76a8c4a1ea67aeb926_8e5ba145-5c44-4440-96a0-68ab3226274e.jpg?v=1675465598","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/i-dolci-piemontesi-in-350-ricette-rangoni-laura-9788822761101","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}