{"product_id":"i-menu-della-tradizione-garfagnina-le-ricette-tradizionali-della-garfagnana-e-della-valle-del-serchio-rossi-stefania-9788890600777","title":"I menù della tradizione garfagnina. Le ricette tradizionali della Garfagnana e della Valle del Serchio","description":"In questo libro troviamo le ricette tipiche della Garfagnana, la terra amata dal Pascoli. Tra queste: il farro, l'infarinata col cavolo nero, la ribollita, pasta e fagioli, i tordelli, i necci, il castagnaccio, la polenta con la salsiccia, i funghi trifolati, il risotto ai funghi freschi, i taglierini al sugo di funghi, i salumi tipici presidio Slow food, il cinghiale, il coniglio alla cacciatora, il baccalà con la bietola, i rapini, il buccellato e molte altre.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55098122469762,"sku":"Z0A6UW","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/9788890600777.1000.jpg?v=1743608426","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/i-menu-della-tradizione-garfagnina-le-ricette-tradizionali-della-garfagnana-e-della-valle-del-serchio-rossi-stefania-9788890600777","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}