{"product_id":"i-vini-e-gli-extravergini-della-calabria-la-guida-dei-sommelier-ais-ediz-italiana-e-inglese-9788849858389","title":"I vini e gli extravergini della Calabria. La guida dei sommelier AIS. Ediz. italiana e inglese","description":"La Guida \"I Vini e gli Extravergini della Calabria \"è il risultato del lavoro collettivo dei sommelier di AIS Calabria ed è frutto di un impegno intenso e accurato: giorni di assaggi - rigorosamente alla cieca - e classificazioni a punteggio da parte delle Commissioni dei Degustatori AIS per scandagliare la produzione enologica regionale e scegliere, valutare e descrivere ciascun vino. Oltre alle degustazioni, le visite compiute presso i produttori, perché sono stati esaminati in presa diretta i vigneti e le cantine delle aziende selezionate. Con questa guida l'AIS Calabria si è messa a disposizione anche del settore olivicolo regionale, con spirito di servizio e per incrementarne la conoscenza, offrendo una selezione dei migliori extravergini e accendere un riflettore sulla qualità e il valore di tutti i produttori protagonisti di un percorso di crescita, per molti versi coraggioso. Questi i numeri (che non hanno precedenti): 73 cantine e 38 produttori di extravergini, più di 450 i vini degustati, di questi 287 sono quelli segnalati e 187 i vini recensiti. 111 proposte di abbinamento, sia per i vini che per gli extravergini e 73 indicazioni di ristoranti, trattorie e wine bar ubicati nei paraggi delle cantine. È una guida locale ma ben attrezzata per parlare al mondo, grazie ai testi in inglese di tutte le descrizioni delle aziende vinicole e olivicole, ma anche alle mappe, ai codici QR e ai suggerimenti di ristoranti affermati e di nuove sicure promesse. Insieme agli schemi riassuntivi delle denominazioni e a chiare e semplici indicazioni sulle corrette modalità di servizio del vino, questa guida offre il panorama più ricco, aggiornato e dettagliato del patrimonio enoico e olivicolo di una regione che incuriosisce e spesso incanta. ","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42103740727349,"sku":"ZPB4HR","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/3eff217f44f3598dd8c15527d25e4b60.jpg?v=1716509862","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/i-vini-e-gli-extravergini-della-calabria-la-guida-dei-sommelier-ais-ediz-italiana-e-inglese-9788849858389","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}