{"product_id":"il-mio-cibo-comolli-roberto-9788809908376","title":"Il mio cibo. Storie di un manager del gusto","description":"\u003cdiv\u003eIo credo che il cibo del futuro, se vorrà sopravvivere, dovrà\nessere necessariamente buono, salutare e sostenibile.\nCercheremo il cibo solamente per il piacere di gustarlo,\nlo cercheremo perché dovrà soddisfarci, renderci “felici”. \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eGiangiacomo Ibba \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eHo dedicato tutta la mia vita professionale\na cercare di trasformare il cibo da bisogno a desiderio,\na guidare le imprese nel realizzare cibi ben fatti,\naccessibili a tutti. Tra le pagine di questo libro\nsemplici racconti che presentano alcuni cibi\npiù o meno noti, ricchi di aneddoti\ne curiosità e alcuni consigli sul loro consumo.\nVeri e propri appunti. \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eRoberto Comolli\n\u003c\/div\u003e","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49089085473116,"sku":"84205G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260708_fb666dac06ba4e09984c0eedfea6f6e4.jpg?v=1783475102","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/il-mio-cibo-comolli-roberto-9788809908376","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}