{"product_id":"il-piacere-della-grappa-giacobbo-gianpaolo-9788884997661","title":"IL PIACERE DELLA GRAPPA. CONOSCERLA, SCEGLIERLA E IMPARARE A DEGUSTARLA","description":"Dalle materie prime all’affinamento, dal\ntipo di alambicco usato ai segreti della distillazione,\ndalla degustazione alla mixologia\nper arrivare alla nascita, avvolta nel mistero,\ndel distillato italiano per eccellenza. Il\nmanuale dedicato alla grappa, liquore di origine\npopolare grande emblema del recupero\ndato l’ingrediente povero da cui proviene ovvero\nle vinacce, ci restituisce la sua complessità\nanalizzandolo attraverso la storia, l’analisi\nsensoriale, le varietà presenti sul mercato. Un\nprodotto protagonista della convivialità tra\nle cui numerose etichette, proprio grazie alla\nsua enorme popolarità, spesso è complicato\norientarsi. Conoscere il processo di distillazione,\nimparare ad abbinare le differenti\ngrappe ci permetterà di gustarle e servirle\nal meglio sia che ci piaccia acquistarle, sia\nche si voglia intraprendere la strada dell’autoproduzione.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48932143268188,"sku":"52505A","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260727_70a73cb1368543dcb7be644c89ddfa69.jpg?v=1785110631","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/il-piacere-della-grappa-giacobbo-gianpaolo-9788884997661","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}