{"product_id":"la-cucina-di-montagna-9788884997258","title":"La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire","description":"Un percorso attraverso le montagne italiane,\ndalle Alpi all’Etna, con il racconto di tutte\nle ricette tradizionali che narrano di sapori,\nprofumi, paesaggi, prodotti di uno splendido\necosistema, ricco di fascino e testimone\ndi un autentico rapporto tra uomo e natura.\nDai frutti selvatici alla selvaggina, ai funghi,\nalle produzioni particolari che racchiudono\nin sé sapienza e abilità accumulata nel corso\ndegli anni, un viaggio che vi accompagnerà\nalla scoperta della bellezza di luoghi spesso\ndimenticati, ma che stanno vivendo un momento\ndi riscoperta attraverso paesaggi mozzafiato\ne la necessità di riappropriarsi del proprio\ntempo.\nDalla polenta in tutte le sue forme, ai canederli,\nalle innumerevoli zuppe, dai tanti\npiatti dedicati alla selvaggina e ai formaggi\nfino alle torte, anche queste numerosissime\ne ai dolci, uno su tutti lo strudel. Le ricette\nper trovare ristoro dopo una giornata trascorsa\nall’aria aperta, a passeggiare sui sentieri\no con gli sci ai piedi.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42090457858101,"sku":"51128A","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260729_ed6fe14a84a44af7ba4b3b86f7bd38dc.jpg?v=1785292956","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/la-cucina-di-montagna-9788884997258","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}