{"product_id":"la-cucina-regionale-italiana-in-oltre-5000-ricette-molinari-pradelli-alessandro-9788854157705","title":"La cucina regionale italiana in oltre 5000 ricette.","description":"Un preziosissimo volume, una grande \"summa\" del nostro \"mangiar bene\" che vanta secoli di storia e tradizioni basate sulla sana esaltazione di sapori genuini. Questo viaggio straordinario tra i piaceri della buona tavola italiana si compone di più di cinquemila ricette regionali, dagli antipasti ai dolci, passando per le minestre, i brodi e le zuppe, i primi di pasta fresca e quelli di pasta secca, la polenta, il riso e i risotti, i secondi di carne e quelli di pesce e poi ancora rane e lumache, fritti, contorni e verdure, e in più una sezione sui condimenti e i sughi e una sui pani e le focacce. A completare questo gustosissimo viaggio in Italia un piccolo dizionario degli insaccati regionali, uno dei formaggi e uno dei vini per imparare a riconoscere le tante e differenti peculiarità gastronomiche del nostro Bel Paese. E per i più curiosi un ricco apparato fotografico che mostrerà come realizzare al meglio queste bontà tutte italiane. ","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42103808753717,"sku":"Z4D7BM","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/f7549bf6589a504480f572f3189e6d21.jpg?v=1675503933","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/la-cucina-regionale-italiana-in-oltre-5000-ricette-molinari-pradelli-alessandro-9788854157705","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}