{"product_id":"la-felicita-ha-il-sapore-della-salute-fontana-luigi-9788884996138","title":"La felicità ha il sapore della salute. La via della longevità tra scienza e cucina","description":"La cucina della salute è conseguenza del\ntempo in cui viviamo. È il frutto di una consapevolezza\ndiversa rispetto al passato: oggi\nè importante avere un’attenzione diversa e\npiù consapevole per quello che mettiamo\nnel nostro piatto.\nFino all’80% delle malattie cardiovascolari e\ndei casi di diabete e il 40% dei tumori si possono\nprevenire soprattutto a tavola, facendo\nattenzione alle materie prime, di cui dobbiamo\nconoscere la storia, e alle tecniche di cucina.\nQueste percentuali possono addirittura\naumentare se iniziamo in tenera età a seguire\nun corretto stile di vita.\nLo dicono gli studi che da anni compie il\nprofessor Luigi Fontana e da cui emerge che\nè utile mangiare meno (ridurre di circa il\n30% le calorie che assumiamo) e mangiare\nmeglio abbinando a una buona educazione\nalimentare il digiuno intermittente, e rendendo\nsempre più consapevoli, ma piacevoli,\nle scelte che riguardano la nostra dieta.\nCome non rinunciare ai piaceri della tavola?\nCome prepararsi un piatto da gran gourmet, salutare,\nbuono e con ingredienti di qualità? Per\nquesto abbiamo fatto incontrare Luigi Fontana\ncon un grande chef, Vittorio Fusari, da\nsempre appassionato della filosofia Slow Food\nche, per la prima volta, affronta il tema della salute.\nGrazie alla sua creatività, alla sua profonda\nattenzione agli ingredienti e alla sua straordinaria\ncapacità in cucina scoprirete ricette inedite\nche non solo vi faranno bene ma contribuiranno\na farvi invecchiare meglio e in salute.\nIl buono che fa bene! Un viaggio che parte\ndalla salute, ma non dimentica il gusto.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42090963304501,"sku":"81055P","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260803_6a6d0bb9322c42b5b1f0c7ed22eee7f7.jpg?v=1785717587","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/la-felicita-ha-il-sapore-della-salute-fontana-luigi-9788884996138","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}