{"product_id":"la-mia-cucina-vegetale-creativa-vegan-tour-tra-le-ricette-tradizionali-del-mondo-cravero-ilaria-9788872242513","title":"La mia cucina vegetale creativa. Vegan tour tra le ricette tradizionali del mondo","description":"Scopri i piatti della tradizione dal mondo in versione totalmente vegan. L'autrice ha raccolto la sfida di ricreare piatti da tutto il mondo, «ricostruendo» i sapori originali con ingredienti 100% vegetali. In questo viaggio culinario ha «ricreato» 100 ricette tipiche della nostra cucina, ma anche di Stati Uniti, Messico, Perù, Colombia, Brasile e Argentina, fino ad arrivare all'Oriente con i piatti tipici della Cina, del Giappone e della Corea del Sud. Non mancano le influenze mediterranee, con rivisitazioni delle tradizioni culinarie di Francia, Spagna, Grecia, Israele, Turchia, e dei paesi del Maghreb e dell'Africa centrale e orientale. A dimostrazione che qualsiasi ricetta, anche la più tradizionale, a base di alimenti di origine animale può essere «veganizzata» senza dover rinunciare ai sapori e ai profumi che hanno accompagnato la nostra infanzia. Il ricettario perfetto per chi in cucina ama sperimentare con originalità. ","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49573336940892,"sku":"ZW54MN","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/9788872242513.1000.jpg?v=1729729687","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/la-mia-cucina-vegetale-creativa-vegan-tour-tra-le-ricette-tradizionali-del-mondo-cravero-ilaria-9788872242513","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}