{"product_id":"la-mia-pizza-ricette-classiche-e-creative-con-nuove-tecniche-di-impasti-nuova-ediz-giorilli-piergiorgio-9788858054086","title":"La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.","description":"Oggi?la?pizza?è?divenuta una?¨bella?signora¨ che?ama?vestirsi?a?festa e?cambiare?spesso?abito. Pizze originali, fritte, gluten free e tante proposte gourmet, ma anche focacce e idee dolci... più di 60 ricette fondono la ricerca di nuovi impasti perfetti e la scelta di materie prime d'eccezione, per accostamenti di ingredienti non scontati. Addetti ai lavori e semplici appassionati troveranno in questo volume tutte le informazioni necessarie per realizzare a regola d'arte e in maniera innovativa un piatto che è monumento gastronomico della cucina italiana. Una guida completa considerata ormai un testo di riferimento. Oltre 60 ricette per impasti perfetti e accostamenti gourmet. ","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061140537730,"sku":"ZVC5MS","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/9788858054086.1000.jpg?v=1742772800","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/la-mia-pizza-ricette-classiche-e-creative-con-nuove-tecniche-di-impasti-nuova-ediz-giorilli-piergiorgio-9788858054086","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}