{"product_id":"laltro-massari-il-maestro-dei-maestri-interpreta-80-grandi-primi-piatti-della-tradizione-italiana-ediz-a-colori-9788866412571","title":"L'altro Massari. Il maestro dei maestri interpreta 80 grandi primi piatti della tradizione italiana. Ediz. a colori","description":"Iginio Massari, il pasticcere italiano più famoso nel modo, che siamo abituati a vedere alle prese con creme, lievitazioni, mousse, entra in cucina fra pentole e padelle e interpreta 80 grandi primi piatti della tradizione italiana. Cinque capitoli: pasta fresca, ripieni e lasagne, pasta secca, gnocchi, riso e risotti. Uno sguardo completo con il rigore del grande professionista. Ricette impeccabili, perfette in ogni passaggio. A completare il quadro un glossario dedicato a erbe e aromi e un capitolo dedicato alle basi della cucina (fondi, brodi e salse). ","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47400423457116,"sku":"ZA33LR","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/9788866412571.1000.jpg?v=1732591637","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/laltro-massari-il-maestro-dei-maestri-interpreta-80-grandi-primi-piatti-della-tradizione-italiana-ediz-a-colori-9788866412571","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}