{"product_id":"le-parole-del-vino-rizzari-fabio-9788809809062","title":"Le parole del vino. Prontuario laico di smontaggio dei luoghi comuni sul vino","description":"I contorni di Piattoforte: la collana per mappare il mondo dell'enogastronomia e orientarsi in modo più consapevole. Riflessioni, appunti, voci fuori dal coro che aiutano il lettore ad avvicinarsi criticamente e con chiarezza alle nuove tendenze del gusto.\u003cbr\u003e Un libro sul vino di Fabio Rizzari per l'appassionato o il semplice curioso che vuole entrare in sintonia con un mondo affascinante ma anche difficile da conoscere ''veramente''. Il mondo del vino è popolato da luoghi comuni e false leggende tutte da sfatare. Qual è l'abbinamento ideale fra certi cibi e il vino? Come scegliere un buon vino? Come difendersi da sommelier aggressivi al ristorante? Sono più buoni i vini francesi o i vini italiani? Come creare la propria cantina? Questo libro offre risposte, tecniche e piccoli trucchi per orientarsi e familiarizzare con un settore che interessa a moltissime persone ma per certi versi rimane per pochi iniziati.\u003cbr\u003e Con un linguaggio semplice e chiaro che sprizza ironia, Rizzari, critico di grande esperienza, aiuterà ad avvicinarsi a bottiglie e bicchieri, fornendo gli strumenti necessari per scoprire la qualità e le storie che sono dietro a ogni buon vino. Oltre gli stereotipi e ricco di buoni consigli, ''Le parole del vino'' è un piccolo manuale da godersi in tutta libertà (è diviso in brevi capitoletti, raggruppati per argomento) e da usare per ampliare le proprie conoscenze o anche solo per fare bella figura con gli amici.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42090643488821,"sku":"64112X","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260719_48f32b8243be48ebb512331e29de76e364112X.jpg?v=1784427351","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/le-parole-del-vino-rizzari-fabio-9788809809062","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}