{"product_id":"lolio-in-sardegna-storia-tradizione-e-innovazione-ediz-illustrata-9788862023092","title":"L'olio in Sardegna. Storia, tradizione e innovazione. Ediz. illustrata.","description":"Il volume affronta il legame tra il ruolo storico e culturale dell'olivo e dell'olio e le trasformazioni del paesaggio e del sistema produttivo. Accademici, ricercatori e specialisti, attraverso un approccio multidisciplinare, analizzano l'importante produzione dell'olio in Sardegna a partire dalla preistoria fino all'epoca attuale. Un viaggio nella natura, nella scienza, nell'antropologia e nella millenaria cultura dell'olivo in Sardegna; una lettura affascinante che si apre su un modo sconfinato di notizie per appassionati, cultori e curiosi dell'argomento. Un racconto per immagini attraverso il contributo di autorevoli studiosi. ","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42104072994869,"sku":"Z263HF","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/3056728eadf6f32b11ace039d0c063b2.jpg?v=1675522359","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/lolio-in-sardegna-storia-tradizione-e-innovazione-ediz-illustrata-9788862023092","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}