{"product_id":"lorto-slow-food-richards-huw-9788884998767","title":"L'ORTO SLOW FOOD. Semina, coltiva e cucina per un anno","description":"Gli autorevoli inglesi Huw Richards e Sam\nCooper ci guidano passo passo, mese per\nmese, nella costruzione di un orto in grado\ndi produrre almeno un chilogrammo di\ncibo al giorno per tutta la famiglia e per un\nanno intero. Le foto raccontano la bellezza\ndi un progetto di questa portata, gli\nschemi e le istruzioni (anche per montare\npiccole serre e compostiere, per esempio)\nesplicitano che cosa seminare, curare o\nraccogliere nei vari periodi dell’anno e\nrendono tutto più chiaro con immagini e\ninfografiche. Non serve tanto spazio, giusto\nun pezzetto di terra (10x12,5 metri), per\nimparare a produrre da soli gran parte\ndel nostro cibo, a conservarlo e anche a\ncucinare. Gli autori, infatti, non si limitano\na spiegarci come diventare ortolani provetti,\nma ci danno consigli sulla trasformazione,\nconservazione e fermentazione, per\nallungare la vita ai prodotti dopo i momenti\ndi maggior raccolto e permetterci di\nassaporare i frutti del nostro lavoro anche\nmesi dopo la raccolta.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54936431460738,"sku":"57543A","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260729_5b1a997400b440c0b6849487d1689722.jpg?v=1785290003","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/lorto-slow-food-richards-huw-9788884998767","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}