{"product_id":"orto-bosco-prato-9788884997975","title":"ORTO BOSCO PRATO. CUCINARE LA NATURA","description":"Dobbiamo conoscere le basi della\ncoltivazione o della raccolta e la stagionalità\ndei prodotti per muoverci con sicurezza\ne fare la spesa in un modo divertente,\neconomico e in armonia con la natura.\nPer quanto riguarda l’orto, è semplice\nprovare a coltivare qualche verdura che\nmagari ci piace in modo particolare, anche\nin piccoli spazi, per poter poi sbizzarrirci in\ncucina – pensiamo all’insalata, ai pomodori\no alle aromatiche tanto per cominciare –;\nmentre per il bosco e per il prato l’orizzonte\nè ben più ampio, certo bisogna apprendere\nalcuni insegnamenti fondamentali per\nriconoscere gli ingredienti, evitando di\nincappare in pericolose intossicazioni,\ne avere cura di un delicato equilibrio\nambientale che ci regala i suoi frutti e che\nquindi non deve essere in alcun modo\ndepredato.\nQuesto lo spirito che anima il ricettario,\nuna raccolta ampia di proposte tratte\ndalla tradizione regionale italiana (che si\nfonda proprio su tante ricette prodotte con\ningredienti raccolti e non coltivati), che si\npropone di invitare il lettore a diventare\nprotagonista dell’autoproduzione in cucina,\nportando in tavola – e rispettando – la\nnatura.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46489055134044,"sku":"53693A","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260719_4f6bcb83645b4d78b1995ea986eeecf8.jpg?v=1784425492","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/orto-bosco-prato-9788884997975","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}