{"product_id":"senza-alcol-klauss-nicole-9788884998842","title":"SENZA ALCOL.. . TUTTO IL MONDO DEL BERE ANALCOLICO","description":"Lo sappiamo tutti: tè e torta si abbinano\nperfettamente. Ma quali effetti ha il tannino\ne come entra nelle bevande analcoliche? Cosa\nsignificano volume e viscosità? Perché il sale\nè quasi sempre presente e in che modo le\nbevande fermentate possono aggiungere gusti\nnuovi e speciali?\nSempre più persone scelgono di non bere\nalcolici per motivi diversi. Anche i ristoranti\npropongono con maggiore frequenza piatti\nabbinati a drink analcolici. Nicole Klauss con\nil suo ultimo libro si rivolge agli intenditori\ndi vino, ai sommelier, ai ristoratori, ma\nsoprattutto ai buongustai che amano esplorare\ne che da un drink si aspettano di più oltre al\nsemplice dissetarsi. L’autrice ci accompagna\nnel meraviglioso mondo delle bevande\nanalcoliche e ne spiega la preparazione, il\ngusto e con quali piatti abbinarle.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55112241283458,"sku":"58045A","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260731_ec69d9b9700e4bb38d0fed6cbd6a0689.jpg?v=1785464871","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/senza-alcol-klauss-nicole-9788884998842","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}