{"product_id":"soul-kitchen-le-mie-ricette-per-nutrire-lanima-tracy-9788893884952","title":"Soul kitchen. Le mie ricette per nutrire l'anima","description":"\"Dicono che l'unico modo per comprendere ciò che siamo è tenere sempre a mente da dove veniamo, quali siano le nostre radici. Le mie le immagino piuttosto lunghe e salde, perché si trovano molto lontano da qui, eppure non le ho mai scordate. Le sensazioni che la mia terra ha saputo darmi le custodisco gelosamente dentro di me, ma i suoi profumi e i suoi sapori no, quelli li trovate nella mia dispensa e nelle mie ricette. Con questo non voglio dire che la cucina che propongo sia nigeriana o fusion: proprio come se si trattasse di una ricetta, il mio intento è quello di riuscire ad amalgamare al meglio tutto ciò che mi porto dentro, ottenendo un piatto in cui sia difficile riconoscere da quali ingredienti iniziali si è partiti. Proprio come un Punch Phoron. Sono i tre punti cardine del mio percorso a MasterChef Italia che ho voluto riproporre nel mio ricettario. Che racconta non solo di semplici piatti ma di tutta la mia storia. Perché oggi per me mangiare è diventato un piacere, è assaggiare un piatto e cercare di assaporarne ogni ingrediente che riesco a distinguere al suo interno, è provare e quindi imparare qualcosa di nuovo a ogni portata. È una carezza per l'anima.\" ","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42104495636533,"sku":"ZXN4KN","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/products\/96df6843038f1eebbcbc3f5d209bbb04.jpg?v=1697760551","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/soul-kitchen-le-mie-ricette-per-nutrire-lanima-tracy-9788893884952","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}