{"product_id":"storia-delle-buone-maniere-a-tavola-visser-margaret-9788884996343","title":"Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato","description":"Come sono nate e come si sono evolute le\nmaniere a tavola? Come le apprendiamo?\nDalle civiltà dell’Antica Grecia e dell’Europa\nmedievale con le loro consuetudini a come la\ntecnologia ha cambiato e continua a cambiare\nil modo in cui mangiamo. Margaret Visser\nscrive di tutto. Dalla preparazione del cibo\nal suo consumo a come sono nate le stoviglie:\nle forchette impiegarono otto secoli per\ndiventare utensili comuni, il primo piatto era\nuna fetta di pane di quattro giorni…\nFatta eccezione per i libri che parlano di bon\nton (vale a dire riguardo l’argomento “maniere\na tavola” l’equivalente dei ricettari per\nl’argomento cibo) non ci sono altri volumi\nconfrontabili sul tema sia per vastità degli\nambiti presi in esame, sia per profondità di\nanalisi.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42090986405941,"sku":"82562J","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260712_1409bc2a136543eba7aecc6987871128.jpg?v=1783814948","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/storia-delle-buone-maniere-a-tavola-visser-margaret-9788884996343","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}