{"product_id":"sushi-kie-laure-9788884998354","title":"SUSHI. MAKI, ONIGIRI E ALTRE SPECIALITA' DI RISO GIAPPONESI","description":"Nel primo volume di questa nuova collana\nfirmata da Laure Kié, la specialista della\ncucina giapponese, imparerete come\npreparare tante ricette di sushi partendo dalle\nbasi (gli utensili, gli ingredienti, la cottura del\nriso ad esempio) e approfondendo le tecniche\nstep by step.\nBellissime pagine illustrate e arricchite da\nfotografie per cimentarsi con i tanti piatti a\nbase di riso. In giapponese, gohan, significa\nanche “pasto”, a sottolineare, semmai ce\nne fosse bisogno, la centralità di questo\ningrediente per la cucina del Sol Levante.\nOltre ai diversi tipi di sushi troverete nel\nvolume un capitolo dedicato al bento e, in\nchiusura, una parte sui dessert per un viaggio\nunico nel mondo del riso giapponese.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47702961815900,"sku":"55548A","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260727_d54df0150cdf4b9994c862e1ced2a5a1.jpg?v=1785110620","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/sushi-kie-laure-9788884998354","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}