{"product_id":"szu-bay-allan-9788809944039","title":"Szu. Taglio sottile, cottura rapida","description":"«Che il riso sia bianco e la carne tagliata sottile». Da questa massima di Confucio prendono le mosse gli autori di Szu (che in cinese significa appunto “tagliare sottile”), per farvi scoprire una cucina veloce e sana, ma allo stesso tempo originale e gustosa. Ecco allora 200 ricette di carne e di pesce, vegetariane e vegane, dove gli ingredienti vengono tagliati finissimi e cotti solo per pochi minuti, con risultati eccellenti e mai banali. Arricchito da consigli su tecniche e strumenti e da un elegante corredo fotografico, questo è il libro perfetto per chiunque voglia convertirsi alla “filosofia” del taglio sottile.","brand":"giuntialpunto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42090510417973,"sku":"52224A","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260719_20fb5977317243ebbbd8b0cbb057762b.jpg?v=1784419891","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/szu-bay-allan-9788809944039","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}