{"product_id":"verdure-e-legumi-9788809778221","title":"Verdure e legumi","description":"Saper scegliere la giusta varietà di una verdura, conoscere i gesti tradizionali alla base delle operazioni di taglio o affrontare una frittura con competenza, guidati passo dopo passo.\u003cbr\u003e Dalla A di aglio alla Z di zucchina, il mondo delle verdure e dei legumi è fatto di storie, tecniche, profumi e sapori provenienti da tutte le regioni d'Italia.\u003cbr\u003e Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa Scuola di Cucina pensata per tutti coloro che vogliono imparare sentendosi garantiti, ma non intimoriti, dall'autorevolezza di un marchio come Slow Food. Lo stile è divulgativo, l'approccio semplice, l'apparato iconografico molto ricco. Gli autori spiegano con testi e immagini step-by-step i gesti e i valori della cucina tradizionale italiana, proponendo moltissime realizzazioni che arrivano da tutto il territorio, integrate da box di approfondimento e arricchite da un nutrito apparato di ricette.","brand":"Giunti al punto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42125041401909,"sku":"58146U","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/4523\/1157\/files\/20260725_d67ca030c72543d090bf261748b19b4158146U.jpg?v=1784945176","url":"https:\/\/giuntialpunto.mom\/products\/verdure-e-legumi-9788809778221","provider":"Giunti al punto","version":"1.0","type":"link"}